Rural Women in the Innovation of Colombia’s Coffee Industry
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Volume 1 - September 2019 (09)
Abstract
The roles of rural women have been visible throughout the history of agriculture and they are beginning to be taken into account in the development programs (Murguialday 2012). However, they are still in contexts of inequity, and despite the progress of their empowerment like to being able to access to technological resources. In this context, a co-design research was developed with a group of female coffee growers in the municipality of Pitalito, Huila, Colombia. This process showed the benefits of rural women's work in the development of science, technology and innovation processes
Keywords
Rural women; green innovation; coffee producers; biodegradable plastics; qualitative research
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